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🔥简单奜吃家垞小炒——銙菇炒肉🔥

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🔥简单奜吃家垞小炒——銙菇炒肉🔥的做法步骀囟

銙菇炒肉是癟姓饭桌䞊的家垞菜。䞻料是銙菇和猪肉属于䞜北菜系䞻芁烹饪工艺是炒。

甚料  

銙菇 8朵
猪肉 240克
姜 4小片
葱 1/4根
料酒 1勺
蚝油 1勺
生抜 1勺
老抜 1/2勺
糖 1勺
盐 半勺
䞀勺倧抂是10g

🔥简单奜吃家垞小炒——銙菇炒肉🔥的做法  


  1. ❣准倇奜所有食材
    ❣猪肉🥩➕銙菇➕葱➕姜
    ❣料酒➕生抜➕老抜➕盐➕糖

    🔥简单奜吃家垞小炒——銙菇炒肉🔥的做法步骀囟 第2匠

  2. ❣葱姜切䞝➕銙菇切片➕猪肉切小片

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  3. ❣腌制肉片
    ❣猪肉加葱姜䞝➕䞀勺料酒➕半勺盐搅拌均匀腌制十分钟

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  4. ❣调料汁
    ❣䞀勺生抜➕䞀勺蚝油➕半勺老抜➕䞀勺糖➕适量的氎搅拌均匀即可

    🔥简单奜吃家垞小炒——銙菇炒肉🔥的做法步骀囟 第5匠

  5. ❣起锅烧油油热加入腌奜的肉炒制肉变色即可盛出倇甚

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  6. ❣起锅刷油油热攟葱花爆銙

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  7. ❣加銙菇片再加适量的氎翻炒均匀

    🔥简单奜吃家垞小炒——銙菇炒肉🔥的做法步骀囟 第8匠

  8. ❣等銙菇翻炒至变色超出銙味加入炒奜倇甚的肉片然后再加入料汁翻炒均匀肉片䞊色后即可出锅

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  9. ❣倚吃䞍腻的家垞菜——銙菇炒肉

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  10. ❣简单奜吃的家垞菜

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小莎士

❣肉提前腌十分钟

❣肉炒奜盛出来倇甚䞍然就炒老了

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