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BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图

贴秋膘的时候,吃什么最适合呢?没想到吃什么的时候,来尝试做一次秋日南瓜栗子芋圆羹吧

用料  

南瓜泥 30g
木薯淀粉 70
芋头 80g
15g
热水 20g
黑芝麻粒 少许

BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法  

  1. 南瓜切片芋头切粒,水开后十分钟

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第2张
  2. 芋头趁热加入木薯淀粉,用爪子捏融合捏散

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第3张
  3. 加点热水进去揉捏成团(如果太干了可以多拍一点水)

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第4张
  4. 分割出10g芋圆面团出来,加入适量黑芝麻粉揉捏均匀

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第5张
  5. 把芋圆搓圆之后捏尖一头,整形成水滴状,在底部铺上黑芝麻面团,栗子芋圆诞生啦

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第6张
  6. 整形好的南瓜圆和栗子芋圆水开后倒进去煮至浮起来就好啦,南瓜圆可以煮得更久一些

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第7张
  7. 出锅后加入牛奶,红豆仙草等自己爱吃的食材开动吧

    BRUNO贴秋膘|秋日南瓜栗子芋圆羹的做法步骤图 第8张
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