啤酒螺蛳鸭
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回味无穷，喜欢的朋友点个关注哦！
用料
| 啤酒 | 1瓶 |
| 鸭 | 1只 |
| 姜 | 10片 |
| 八角 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 螺蛳 | 2斤 |
| 花椒 | 适量 |
| 葱花大蒜 | 适量 |
啤酒螺蛳鸭的做法
1.先开水煮鸭出水沫去味去腥，再捞出鸭肉
2.热锅下油，放姜蒜干辣椒爆香，再放螺蛳，倒入鸭肉，快速翻炒
炒得二分熟后倒入啤酒，焖5分钟后，看汁收的差不多了，放入酱油，葱花大蒜，适量放盐！
香喷喷的啤酒螺蛳鸭出锅了，回味无穷哦⊙∀⊙！
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