麻团•空心
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第一次尝试就成功啦～超简单省时！非原创自用。
用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 开水 | 100克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 油 | 适量 |
麻团•空心的做法
开水化开糖，加入糯米粉揉成团，液体视糯米粉吸水性不同而适量增减。
有时间可以醒10分钟。
分成团，揉圆滚上芝麻。
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油热即下锅，全程小火！待麻团浮上来后用漏勺压下去（压到底，注意力度适度）。反复多次即可空心～
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