家常版花甲粉丝

八月吃海鲜的季节，来一道色香味俱佳的美食，餐桌更加有食欲

用料  

家常版花甲粉丝的做法  

1. 热锅热油加入蒜末，炒香后加入少量盐和少许料酒，备用

2. 将泡发好的粉丝和丝瓜依次摆好，丝瓜是为了吃点蔬菜，可以换成金针菇更棒！

3. 放上花蛤、蒜末，包好锡箔纸

4. 包裹严实

5. 将包好的锡箔纸放在不粘锅里，加入少量水，开火煮。也可以用蒸锅，我先麻烦就用不粘锅了

6. 蒸大约十分钟，花蛤开口就熟了

7. 切好香菜

8. 把香菜放在蒸好的花甲上

9. 拍好照就可以开吃了～

小贴士

花蛤盐水吐吐沙