美味的家常广东肠粉
来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
身为广东人爱吃肠粉,但懒得下楼去买,干脆自己动手丰衣足食。通过多次试验,总结出最理想的菜谱,推荐给朋友,屡试不爽!
用料
粘米粉 | 0.8碗 |
玉米淀粉 | 0.2碗 |
鸡蛋 | 3个 |
虾米 | 适量 |
猪肉碎 | 适量 |
包菜 | 适量 |
花生油 | 适量 |
葱 | 两根 |
盐 | 2克 |
鸡粉 | 适量 |
白糖 | 1克 |
美味的家常广东肠粉的做法
懒得再打字,就把之前发给亲人的图片截出来。不过后来发现在粘米粉里加入玉米淀粉会让肠粉更好吃,在这里我就修改了用料,增加一点玉米淀粉。
把蒸好的肠粉浇上煮好的加油,非常好吃。
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