不用铁板的铁板章鱼须
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用料
章鱼须 | 20个 |
料汁: | |
耗油 | 4分之1大勺 |
蒜蓉辣酱 | 半大勺 |
烧烤蘸料 | 1袋 |
不用铁板的铁板章鱼须的做法
鱿鱼须洗净后,用盐抓匀后几分钟后洗净
鱿鱼须下热水焯2至3分钟
小锅小火煸出水分,勺子要一直翻动,防止粘锅,记得用勺子压压
加少油再炒两分钟章鱼须,料汁里加少量水,下锅炒匀
出锅撒蘸料就可以了,不爱吃海鲜的儿子能吃大半盘😏
烧烤蘸料我用的这个,里面原料是花生,芝麻,盐,孜然,辣椒和味素,自己配也可以的
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