仪式感满满的圣诞节🎄😊☀️花环吐司面包(无黄油健康版)
来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
出于疫情考虑
取消了圣诞节出京计划
但,色彩不缺
绿.红..金...🌈
圣诞季早餐之:
自制花环吐司面包
抹茶味儿椰丝奶酥😋
🎄🎅🎁🎉💐😄
用料
高筋面粉 | 200克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 5克 |
海盐 | 3克 |
牛奶 | 120克 |
抹茶粉 | 10克 |
橄榄油 | 20ml |
仪式感满满的圣诞节🎄😊☀️花环吐司面包(无黄油健康版)的做法
一个全蛋、白糖、椰丝、橄榄油5ml
椰丝奶酥馅儿:混合拌匀
高粉、1个全蛋、海盐、抹茶粉、糖、酵母混合揉匀后,放入橄榄油继续揉成手膜
待一发后擀成长方形
涂上奶酥椰蓉馅儿
卷起来
中间劈开切一刀
两股拧成辫子,如图。二发半小时,但我犹豫是早上做的时间比较赶,此步忽略了😄
二发后,烤箱底层180度20分钟,后5分钟注意上色,入上色可上铺一张油纸。
出炉,装饰😄
颜值and美味俱佳😋
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