铁板烤鱿鱼
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![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃")
一口鱿鱼一口酒，事事顺心啥都有
用料
| 鱿鱼 | 3只 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 烧烤酱（辣椒酱也行） | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香葱 | 2根 |
铁板烤鱿鱼的做法
鱿鱼买来是这样的
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第2张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第2张")
主要步骤就是把肚子划开取出内脏，脑袋切掉，把黑色的膜撕掉，具体操作可以在网上搜，鱿鱼清理
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第3张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第3张")
切花刀
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第4张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第4张")
黑胡椒粉和料酒倒进去抓一抓，腌十分钟
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第5张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第5张")
把酱搅拌均匀，香葱切好备用
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第6张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第6张")
打开电饼铛或平底锅，刷油，油热放鱿鱼，转中小火，动作要快，一边按压鱿鱼快熟，一边刷酱，时间不要太久，不然就咬不动了
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第7张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第7张")
等鱿鱼身和须子都打卷了之后出锅
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撒点辣椒粉，孜然粉，小葱花开吃
![铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第9张]( "铁板烤鱿鱼的做法步骤图，铁板烤鱿鱼怎么做好吃 第9张")
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