家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）
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![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图")
用料
| 苦瓜 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法
苦瓜如图切好
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第2张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第2张")
苦瓜焯水30秒（水中放少许油可使苦瓜颜色更绿）
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第3张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第3张")
给焯好水的苦瓜冲个凉
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第4张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第4张")
热锅凉油入葱姜蒜八角花椒小火炸出香味
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第5张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第5张")
冲好凉的苦瓜碗内入生抽醋糖盐后将炸好的热料油泼在上面
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第6张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第6张")
拌匀
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第7张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第7张")
加盖子闷腌2到4个小时后味道更浓郁
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第8张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第8张")
享用吧😋😋😋
![家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第9张]( "家人最喜欢吃的苦瓜做法没有之一 （料油拌苦瓜）的做法步骤图 第9张")
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