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肉卷龙

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
肉卷龙的做法步骤图,肉卷龙怎么做好吃

用料  

面粉 500克
250~260克
酵母 4克
猪肉 适量

肉卷龙的做法  

  1. 把酵母放到面粉里,然后加入水揉成面团,醒发到两倍大,扒开像这样网状就行了(因为我是早上给大宝做早,所以我是晚上发上的面,如果天热,还想早上做的,可以放冰箱冷藏里早上用就可以了,只要提前八小时放上就行了)

    肉卷龙的做法步骤图,肉卷龙怎么做好吃 第2张
  2. 把面擀成长方形和正方形都可以,圆形也可以只要把边切一下就可以了,然后把提前准备好的肉馅均匀的抹上就可以了(肉馅根据个人口味自己调一下就可以)

    肉卷龙的做法步骤图,肉卷龙怎么做好吃 第3张
  3. 然后卷起来。

    肉卷龙的做法步骤图,肉卷龙怎么做好吃 第4张
  4. 卷起来以后把收口捏紧,两头也捏紧(这个根据自己锅的大小做就可以)

    肉卷龙的做法步骤图,肉卷龙怎么做好吃 第5张
  5. 然后凉水上锅,开锅后20~25分钟关火,过5分钟开盖,切开就可以吃了(再配点小凉菜,汤,水果给宝贝做早餐是不错的选择)😊😊

    肉卷龙的做法步骤图,肉卷龙怎么做好吃 第6张
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