虎皮厚蛋烧
来源：菜肴屋 阅读：2.33W 次
小宝胃肠感冒了，真不知道给她吃点啥？！光喝粥还不干，做点鸡蛋吧！
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 生抽 | 少量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 水 | 少量 |
| 葱花 | 少量 |
虎皮厚蛋烧的做法
将鸡蛋充分搅拌待用！
将调料用温水融合，到入鸡蛋液再搅拌，然后过下筛子，感觉这样做出的蛋烧会更嫩些！然后撒葱花！
小火！锅刷油！我用的是麦饭石锅，不粘的！
蛋液不要一下子倒锅里，薄薄到一层，卷起来再倒，锅别忘了刷油！
![虎皮厚蛋烧的做法步骤图，虎皮厚蛋烧怎么做好吃 第2张]( "虎皮厚蛋烧的做法步骤图，虎皮厚蛋烧怎么做好吃 第2张")
卷完了就这样婶了！虎皮出来了吧！😁
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切好摆盘！
![虎皮厚蛋烧的做法步骤图，虎皮厚蛋烧怎么做好吃 第4张]( "虎皮厚蛋烧的做法步骤图，虎皮厚蛋烧怎么做好吃 第4张")
小贴士
小火别急！挺好做的，还好吃！
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