鲜嫩多汁的西冷牛排
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用料
牛排。 2 | 块 |
迷迭香。 3 | 根 |
黑胡椒。1 | 勺 |
橄榄油 | 2勺 |
黄油 | 10克 |
海盐 | 2克 |
鲜嫩多汁的西冷牛排的做法
牛排🥩的做法其实很简单
高品质的肉肉我喜欢原汁原味
步骤❶
肉肉用黑胡椒海盐给它按摩一下抹上橄榄油
步骤❷
大火两面各煎1分钟,封边
步骤❸
这一步最重要
煎好的牛排用锡纸包起来醒肉3-5分钟
步骤❹
切好摆盘就可以了
小贴士
步骤3的醒肉一定不能省略哦
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