鲜嫩多汁无油烤猪肋排

爱家人不如亲自为家人做一道健康美味菜肴。守卫家人的健康，就是留住家人的爱。不加一滴油，健康烘烤一份用简单调料腌制的原汁原味鲜嫩多汁的猪肋排，送给家人!

用料  

鲜嫩多汁无油烤猪肋排的做法  

1. 准备食材 葱打结 姜切片 大蒜切片 其他调味料混合搅拌均匀放碗里

2. 将葱姜蒜及调味料倒在肋排上，上下左右前后反复抓捏均匀，多抓捏会让肉吸收调味

3. 再将肋排和调味料全部放入一个较厚的保鲜袋里，打结，摇晃一下放冰箱冷藏腌制3-4小时

4. 再将肋排和调味料全部放入一个较厚的保鲜袋里，打结，摇晃一下放冰箱冷藏腌制3-4小时

5. 盖上锡纸

6. 把腌制猪肋排的，除了葱姜蒜以外的其他液体倒出来放碗里备用

7. 190度半小时后将猪肋排拿出来，掀掉锡纸，均匀涂抹碗里的调味汁。再送入烤箱200度15分钟后又拿出来涂抹一遍调味汁，再送入烤箱220度10-20分钟（喜欢多汁些的可选择10分钟，喜欢外面脆香一些的，可选择20分钟）

8. 步骤8
   
   出烤箱后 撒白芝麻，孜然，葱花 摆盘拍照 吃的时候用刀子顺着猪肋排纹路切开，吮指吃起来吧!

小贴士

如果重口味，可加重调味料的咸度或撒更多的孜然椒盐辣椒粉之类的