木耳炒日本豆腐

好久没有烧菜了。

用料  

木耳炒日本豆腐的做法  

1. 干木耳泡发，洗净，日本豆腐切成小段

2. 热锅热油，倒入豆腐，煎至两面金黄

3. 倒入木耳翻炒均匀，加适量的盐以及料酒，水。盖盖煮一会儿

4. 撒上葱花，齐活~

小贴士

日本豆腐剪掉口子，用剪刀垂直的延边减下去，可以完整的取出豆腐。