烧日本豆腐
来源：菜肴屋 阅读：2.62W 次
![烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃]( "烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃")
嫩滑的日本豆腐，颜值高又美味。做法也是简单的哟！
用料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 金针菇 | 适量 |
| 甜椒 | 少量 |
| 大葱 | 半根 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱花 | 少量 |
| 淀粉 | 少量 |
烧日本豆腐的做法
准备好材料。金针菇，甜椒洗干净备用，日本豆腐切小块。（包装好的日本豆腐不好切容易碎，我隔水蒸了一下，撕开袋子还是很容易碎。）
![烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃 第2张]( "烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃 第2张")
油热后小火炸豆腐至两面微黄，注意不要炸太老。起锅待用。
![烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃 第3张]( "烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃 第3张")
锅里剩余的油下生抽，蚝油，大葱，蒜翻炒几下，再下金针菇和甜椒翻炒均匀，倒入日本豆腐。不要翻炒，盖上锅盖焖一会儿。淀粉加水倒入轻轻翻炒，洒葱花，起锅
![烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃 第4张]( "烧日本豆腐的做法步骤图，烧日本豆腐怎么做好吃 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/xiafancai/k9vk3.html
