家里有雪花牛肉,试了下自己调的酱,味道真的和日料韩料店里一毛一样!
用料
如何腌制韩式烤肉店里的牛肉的做法
刚片好的雪花牛
冷藏腌制
用的就是这其中调料,主要构成是甜味和大豆酱香加上洋葱味。日式菜单都是这个基调,灵活运用可以做出百分之八十的日料
烤之前加点油更香
正反面30秒
成品真的绝了,又嫩又香