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烤肉店里的韩式海鲜饼

来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图

抖音上看到的,今天做了一下感觉很容易成功,整理一下发给大家

用料  

鸡蛋 1个
面粉 200克
鱿鱼 1只
小葱 2根
5-10只
淀粉 2勺
5克
鸡精 1勺

烤肉店里的韩式海鲜饼的做法  

  1. 准备好葱段,鱿鱼切条,我没有现成的虾仁,家里的虾扒好,切段,如果是现成的虾仁大家可根据大小自己调节,如果稍小的可以放整颗虾仁

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第2张
  2. 取200克面粉,加入两勺淀粉,适量的盐,打入一个鸡蛋,加入凉白开搅拌

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第3张
  3. 面粉搅拌成米糊状,尽量用勺子将面疙瘩黏开

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第4张
  4. 加入准备好的食材搅拌均匀,我会放一点鸡精

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第5张
  5. 锅里多放点油,油热了放锅里煎就行了,大概两分钟就饼定型了就可以翻面了

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第6张
  6. 出锅切一下,就可以吃了

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第7张
  7. 酱汁我是用蚝油酱油辣椒油小葱香菜调的,如果有小米辣可以放一些味道更好

    烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤图 第8张
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