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不输韩式烤肉店的五花肉

来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤

新入烤箱的第二次烤肉

用料  

五花肉 吃多少买多少!后悔自己买少了
生抽 2勺
2勺
蚝油 1勺
大蒜 若干瓣
辣椒粉
孜然
烧烤酱
芝麻
泡菜
生菜
四川辣椒粉干碟

不输韩式烤肉店的五花肉的做法  

  1. 五花肉块切片,厚度适中,不能太薄,不然烤出来太瘪了

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入以上的调料,搅拌抓匀

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 成这个样子,然后加保鲜膜,腌制30分钟,这个时间可以洗洗生菜,提前预热烤箱(我中间还炒了个蛋炒😌)

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入烤盘(我用的是锡箔纸,我朋友建议我下次直接用烘焙纸,说锡箔纸容易粘)

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱190℃,烤20分钟,我剩最后五分钟的时候翻了个面

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤肉中

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 好了,出烤箱,后面几分钟其实要多看看,注意不要焦掉,我烤的有些焦

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 蘸一点干碟,配上泡菜,用生菜包着吃,绝了

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 美味,明天继续😎😎

    不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

注意不要烤焦了
喜欢吃蒜的,可以切点蒜片,放到生菜里包着一起吃

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