超简单韩式烤五花肉
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用料
五花肉 | 500克 |
生抽 | 3大勺 |
香油 | 适量 |
洋葱 | 半颗 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
超简单韩式烤五花肉的做法
五花肉一厘米切片。
(冷冻2h更好切哦)
洋葱切段,放入淀粉,白糖,生抽,香油搅拌均匀。
放入五花肉充分搅拌,放进塑料袋进冰箱冷藏,一个小时两个小时或一晚随意,久了更入味 。
为了好烤我一般会先用平底锅煎一下五花肉,不过直接进烤箱也可以。170度上下火烤十五分钟就可以了,喜欢焦一点口感的可以再加时间。
这其实是中间开炉得时候拍的,成品忘记拍了,哈哈,期待大家的尝试。
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