超简单平底锅韩式烤肉
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用料
五花肉 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
蜂蜜 | 勺 |
生抽 | 勺 |
孜然粉 | |
辣椒粉 | |
白糖 | |
超简单平底锅韩式烤肉的做法
新快有切好的烧烤用肉,可以选五花或者是前肘。用生抽蜂蜜大蒜粒以及孜然粉辣椒粉白糖腌制半小时。
不粘锅烧热,调成最小火,放入腌好的肉片,盖上锅盖,变色后翻面,夹出,卷在生菜里,开动。
可以看到肉很嫩,煎好的肉里还有肉汁
烤肉脂肪含量高,建议和南瓜糊一起吃,这样可以摄取更多维A
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