超简单平底锅烤红薯

一直喜欢吃，到季节家里总会储藏很多块，会挑些很苗条的，不稀罕大块头的，觉得那样不爱熟而且不好吃，只是本人个人想法……

用料  

超简单平底锅烤红薯的做法  

1. 红薯洗净    不用擦干   水多点更好

2. 放平底锅里  开最小火   盖上锅盖

3. 隔10分钟打开锅盖    用手撩入清水  不用太多  淋在红薯上   每次翻一下面   再捏一捏    为怕烫手可以用筷子夹起轻轻摔几下      一般我用细的红薯30分钟就很熟了   还会流糖呢