平底锅烤肉【简易】
来源：菜肴屋 阅读：2.78W 次
一口平底锅，就可以在家吃烤肉啦
用料
| 肥牛 | 200克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青菜 | 几片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 黑胡椒粉 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
平底锅烤肉【简易】的做法
锅中少量食用油，葱蒜爆香。倒入肥牛，小火不断翻炒变色，太大火会糊。
![平底锅烤肉「简易」的做法步骤图 第2张]( "平底锅烤肉「简易」的做法步骤图 第2张")
胡萝卜丁提前煮熟，倒入炒锅中翻炒。
加入盐、生抽、黑胡椒粉和辣椒粉，具体多少用量看个人口味偏好。![平底锅烤肉「简易」的做法步骤图 第3张]( "平底锅烤肉「简易」的做法步骤图 第3张")
洗点生菜或油麦菜，就可以卷着吃啦。
烤肉的味道浓郁，香得流油呀![平底锅烤肉「简易」的做法步骤图 第4张]( "平底锅烤肉「简易」的做法步骤图 第4张")
小贴士
一定不要太大火，否则肥牛特别容易就糊掉了
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