平底锅肉饼
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我是面食主义者，最爱做饼
用料
平底锅肉饼的做法
先把面粉发起来，大概两个小时的样子，我是一大早起来就揉好放在那里不管它。
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把猪肉剁成泥，加入适量的味精，盐，葱，酱油，耗油，搅拌均匀，腌制半个小时。
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取出一块面团，擀成面皮
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加入肉馅，包起来。
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平底锅加热，倒入一点点的油，把饼放进去，煎个五分钟，翻过去再煎五分钟。
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煎的时候，不要大火哦，容易焦
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出锅喽
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切块装盘
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