烤韩式五花肉｜烤箱版
来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
可以当零食吃的烤韩式五花肉，你要不要试一试?😁
用料
| 五花肉 | 340克 |
| 生抽 | 15克 |
| 料酒 | 15克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 韩式辣椒酱 | 60克 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 芝麻油 | 15克 |
| 白芝麻 | 10克 |
烤韩式五花肉｜烤箱版的做法
将五花肉洗干净，沥干水，切成薄片
蒜姜切成末，要切的很细很细，很细很细…
依次加入生抽，料酒，蜂蜜，韩式辣椒酱，蒜末，姜末，麻油，白芝麻
不要问我为什么五花肉是340克，卖肉老板一刀下去就是340克…![烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第2张]( "烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第2张")
拌均匀，腌30分钟
烤箱上下火，180℃，预热十分钟![烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第3张]( "烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第3张")
将五花肉错落有序（乱七八糟）的摆在烤架上…
![烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第4张]( "烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第4张")
送入烤箱中层，烤25分钟
烤架底下垫一个盘子，盘子上面铺上油纸或者锡纸，要不然你的烤盘会毁掉的🌚…![烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第5张]( "烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第5张")
烤好放凉，可以当零食吃呦
猪肉超有嚼劲，肥而不腻ninininini…![烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第6张]( "烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤图 第6张")
小贴士
烤肉的时间是以肉的厚度来决定的，
如果肉很厚的话，烤的时间当然要长一些。
五花肉尽量切得薄点，这样在烤箱里烤的时候可以把油“逼”出来。
烤肉最后五分钟最好在烤箱边上盯着，为了吃到好吃的不容易啊😂…
热门内容
大家都在看
最近更新