韩式烤五花肉（家庭版）
来源：菜肴屋 阅读：6.65K 次
关键：厨房纸巾
可以生菜包着吃....不然就算油很少了吃到后面也容易腻...
第二餐可以用来炒面！这个油简直炒面绝配😁
用料
| 厨房纸巾 | n片 |
| 五花肉 | 250克 |
| 椒盐/孜然/烧烤粉 | n小勺 |
| 蒜苔/大蒜瓣 | 一把 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
韩式烤五花肉（家庭版）的做法
五花肉洗完片好后放在厨房纸巾上把水吸干～锅里不放油不放油不放油用热把肥肉的油煎出来
![韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第2张]( "韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第2张")
可以边煎边翻面撒椒盐/孜然/烧烤粉（参考烧烤），250g五花肉大概可以煎一饭碗的油出来....其实这个步骤完已经很香了
![韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第3张]( "韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第3张")
蒜苔/大蒜切好
![韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第4张]( "韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第4张")
净锅下煎出来的油，蒜苔/大蒜+豆瓣酱炒香，下煎好的五花肉翻炒
![韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第5张]( "韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第5张")
出锅
![韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第6张]( "韩式烤五花肉（家庭版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
豆瓣酱不能放太多啦要不然很咸，一丢丢调味就好啦
一定要注意椒盐/孜然/烧烤粉的量 要不然会很咸
吃多了会腻喔，炒面超好吃嘿嘿
净锅下煎好的油的时候千万别把油全放了....会油死人 下一点点就好了
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