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家庭版超级简单/韩式烤肉

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
家庭版超级简单/韩式烤肉的做法步骤图

因为老爱去外面吃韩式烤肉 所以根据吃过的味道 来制作的烤肉家庭版 超级简单有味
啊 肥宅的味道~🤤🤤

一定要配上韩式清 在兑一点雪碧进去
韩式烤肉没跑了🤭🤭

用料  

五花肉 半斤
洋葱 半个
蜂蜜 半勺
生菜 若干片
辣椒面 两勺
料酒 半勺
调和油 一勺
金针菇 一把
青椒 一个
大蒜 一整个

家庭版超级简单/韩式烤肉的做法  

  1. ①冰冻五花肉切片 (冰冻过的比较好切)
    加入半个切丝洋葱 半勺蜂蜜 两勺辣椒面
    一勺调和油(这样烤的时候不用加油而且锁住肉的水份) 半勺料酒(去腥提鲜)
    ②加完料拌匀 放入冰箱腌制两个小时(吃的时候更入味)🤩

    家庭版超级简单/韩式烤肉的做法步骤图 第2张
  2. ①准备烤肉辅菜:青椒切圈  大蒜切片(等会包进生菜里吃的☺️)
    ②金针菇加半勺调和油一勺辣椒面(这样烤的时候不用放油还有味 😋)
    ③生菜可以选嫩的部分 这样包肉生吃起来的时候不会有涩味

    家庭版超级简单/韩式烤肉的做法步骤图 第3张
  3. 嘿嘿 烤肉我一定会配的酒 韩国思密达走起~(酒和雪碧的比例是1:2   光喝酒很上头哦)

    家庭版超级简单/韩式烤肉的做法步骤图 第4张
  4. 烤肉的油我装在这个喷壶里 真的很方便 不脏手用量能控制 😎
    家庭版烤肉可以再买个烤肉纸 防止粘锅
    最后吃起来 不要给我剩下~🤤

    家庭版超级简单/韩式烤肉的做法步骤图 第5张

小贴士

五花肉的选择很重要 尽量选择肥占比多的 吃起来会很香 不同的人有不同的做法 你也可以在做的时候加入自己的做法 一切为了美食💪 欢迎留言 能回答的我一定尽力而为🤭

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