被爸爸夸的麻婆豆腐
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![被爸爸夸的麻婆豆腐的做法步骤图]( "被爸爸夸的麻婆豆腐的做法步骤图")
用料
| 豆腐 | 切小块 |
| 肉末 | 淀粉生抽糖盐腌制 |
| 葱姜蒜 | 切末 |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 豆瓣酱 | |
| 豆豉 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 水淀粉 | |
| 花椒粉 | 可换花椒油 |
| 辣椒粉 | 可换辣椒油 |
被爸爸夸的麻婆豆腐的做法
热油➕蒜末➕肉末 煸炒乘出备用
锅热油➕花椒干辣椒炒香➕豆瓣酱豆豉➕姜蒜末炒香
➕水➕生抽➕胡椒粉➕糖盐➕肉末➕豆腐 煮开
➕水淀粉勾芡 盛出➕花椒粉辣椒粉➕小葱/蒜苗
完成！
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