韩式烤五花肉（制作简单肥而不腻）

烤五花肉制作简单方便，吃起来肥而不腻，既能下酒，也能下饭。休闲时刻来一份烤五花肉，想想都很开心！

用料  

韩式烤五花肉（制作简单肥而不腻）的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 五花肉切成约2mm的薄片，蒜切薄片。

3. 五花肉加入2g盐、3g黑胡椒碎、蒜片、15g韩式辣酱、8g蜂蜜、5g料酒和3g芝麻油混合均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时。

4. 烤箱上下管模式提前预热至180℃后，从冰箱取出腌制好的五花肉，整齐平铺(不要重叠)在垫有油纸的烤盘上，放入烤箱第3层，【上下管】180℃烤8分钟。

5. 烘烤结束后，取出，撒上芝麻即可。
   
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