如何在家做店里的牛排
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大冬天想吃牛排的时候是不是特别不想出门,就在朋友那了解到大汤源家庭牛排,买了在家做,果然方便还很实惠,和在西餐店里吃的一样好吃
用料
西冷牛排 | 150G |
黑胡椒 | 70G |
鸡蛋 | 1个 |
配菜 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
如何在家做店里的牛排的做法
热锅,将油铺满平底锅底
等油热了将牛排放进锅里煎2分钟,翻面
差不多煎到如图是可以出锅摆盘
将大汤源配好的黑胡椒汁到如果中加热
浇到煎好的牛排上
将鸡蛋倒入锅中煎半熟(可根据自己喜欢调整时间)
出锅摆盘,可以将配菜也摆上
小贴士
可以在网上买个牛排的铁盘做出来的更好看
#牛排
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