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韩式烤肉腌料干碟

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
韩式烤肉腌料干碟的做法图解 做法步骤

用料  

五花肉
味精

韩式烤肉腌料干碟的做法  

  1. 腌料(隔夜腌制):一勺干辣椒粉     一勺韩式辣椒酱
    一勺料    一勺糖   半勺白胡椒粉
    半勺盐    一勺麻油     蒜片和洋葱

    韩式烤肉腌料干碟的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 干碟: 两份花生洗好沥干后,油里面煎一下盛出放凉 ;一份芝麻炒干 放凉
    两份花生和一份芝麻,放一起碾碎

    韩式烤肉腌料干碟的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 一勺麻辣鲜 ,一勺紫苏籽,一勺辣椒粉,一勺孜然粉,半勺糖,一勺麻辣鲜
    要增加麻香度,可以再加一些花椒粒剁碎

    韩式烤肉腌料干碟的做法图解 做法步骤 第4张
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