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如何制作美味的鸡里脊肉

来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图

用料  

鸡里脊肉(鸡小胸)
椒盐或盐 适量
黑胡椒 适量
适量
少量
柠檬 有的话也可以挤几滴

如何制作美味的鸡里脊肉的做法  

  1. 鸡胸肉是很普通的食用肉之一,但是鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用,所以作为早餐是非常好的一种食物~

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第2张
  2. 洗净,简单沥一下水,不用沥得很干净,要保持它的湿润度,这样煎的时候不会太干太柴

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第3张
  3. 切薄片,左边贴碗的一块我切得有点薄了,右边贴碗的这样厚度可以了

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第4张
  4. 放入适量椒盐&黑胡椒粉&少量白糖&少量油,戴上手套揉合均匀,然后放冰箱冷藏让它入味一下,如果早上裹团着急的话(那么你一开始放的调料可以稍微多一丢丢)也可以直接上不粘锅煎了…最好前一天晚上准备好,早上一早再煎,更加入味一点喽

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第5张
  5. 平摊摆好,开始小火煎

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第6张
  6. 时不时地翻下面

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第7张
  7. 外酥里嫩~(我这是为了先上菜谱还未放冰箱入味就开煎了)

    如何制作美味的鸡里脊肉的做法步骤图 第8张
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