如何让孩子制作软炸肉
来源：菜肴屋 阅读：1.61W 次
下厨不是成人的专利，孩子也可以搜索菜谱、准备食材，完成一道美味的佳肴。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 里脊肉 | 400克 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 姜粉 | 少许 |
| 水 | 适量 |
如何让孩子制作软炸肉的做法
将里脊肉切成条状，小朋友可以切大条
将生抽、料酒、花椒粉、姜粉、盐加入肉条，搅拌均匀，腌制十分钟
将面粉、、淀粉、盐、花椒粉、水、鸡蛋混合搅拌成面糊
锅中放入适量食用油并加热，将肉条裹上面糊，放入油锅，炸至金黄取出。
可以吃起来了
#炸肉
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