如何制作顺滑土豆泥

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第三期：2个秘诀做出口感顺滑的土豆泥

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用料  

如何制作顺滑土豆泥的做法  

1. 选用“蜡质土豆”也就是“黄皮”的、“年轻的”“水分含量大”“干燥淀粉少”的土豆。通常就是咱们用来制作土豆丝的土豆

2. 更多土豆泥制作的秘诀，见课程：