如何制作韩包子
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馅制作：肉沫、姜粒、料酒、淀粉、生抽、老抽、、盐、橄榄油、白胡椒粉、香油、白糖、鸡油. 敲黑板：用手chan 肉、边chan边分次数加入冷水，一般需要加4-5次冷水，圆子也好，馅也好，我都喜欢用手、要嫩加水chan是最最最重要的......剩下的揉面大家就自行解决了
用料
| 生抽 | 2-3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡油 | 10克（可要） |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 姜末 | 根据喜好 |
| 香油 | 10ml |
| 葵花油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 10克 |
如何制作韩包子的做法
肉馅
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包
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成型
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出锅
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爆浆
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汤汁满满
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小贴士
一次性不要加太多水，每次搅拌干一点，再加下一次，个人不喜欢馅里面+其它，根据各自喜好增减
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