如何包春卷

很喜欢吃春卷，以前买过一次春卷皮，结果买错了买了米质的，只能泡水后用，不能炸。这次买对了，但是一开始不会包，包了几个终于有点满意了，重要的是不怕漏啊。

用料  

如何包春卷的做法  

1. 正方形的春卷皮摆成菱形，馅料放在皮中间靠下的位置，铺成横条，左右两个角向中间折叠如上图，重叠处蘸水贴牢。

2. 把下角往上折叠，你就会看到一个信封的雏形。如果看着春款有点宽，打开“信封”后可以拿筷子或小汤匙把馅料推下一点。

3. 上角往下折叠，一直卷到最后，收尾蘸水贴牢。就可以拿去炸啦。

4. Done! 刚出锅很烫，要小心热哇！