不要只会吃，也要会做
用料
如何做扣肉的做法
买好一块五花肉，去毛、卤水
大约过了二十来分钟就用筷条插到五花肉的皮上，看是否能插进去，如果能插进去就拿出来放到冷水里
沥干水分后就在五花肉的皮上随便插几个洞洞，最后擦盐
花生油热锅后就把五花肉放进去炸
最后起锅
