如何开生蚝

第一次吃生蚝的时候，打开费了很多事，我用了老虎铅，螺丝刀！
还带了手套！
菜式发在朋友圈，有好友说，一次可以开一麻袋，还叫了我怎么开！
我搜罗了下，好像没有这个方法，所以记录下！

用料  

如何开生蚝的做法  

1. 第一步用刷子刷干净表面

2. 第二步：直接上锅蒸5分钟，水开后5分钟

3. 第三步：蒸了五分钟后，生蚝就自动开缝了，很好打开

4. 第四步：打开后，清水冲下，里面有泥沙，我是把肉都划下来，洗了下

5. 第五步：在蒸生蚝的时候，就另起一锅调料了，葱姜蒜爆炒，加蚝油，蒸鱼豉油！

6. 第六步：把调好的料，用勺子分别装在生蚝上，再上火蒸8分钟就可以了，一定要趁热吃哦！特别肥美好吃😋

7. 完美😋