如何利用家里所剩食材制作手抓饼
来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
晚上没吃饱但又想吃东西
翻遍厨房角落和冰箱
啥都没有
于是有了下面这个胡拼乱凑的手抓饼⬇️
用料
手抓饼皮 | 1张 |
芝士片 | 1片 |
小葱 | 1根 |
肉松 | 少量 |
泰国甜辣酱 | 少量 |
鸡蛋 | 1个 |
如何利用家里所剩食材制作手抓饼的做法
饼皮从速冻拿出来后无需退冰,不粘锅刷点油,直接放入锅中,火力不要太大,不然很容易焦掉(不要问我怎么知道的)
饼皮热了之后,鸡蛋加进去,把蛋弄破,蛋液覆盖饼皮,等煎到蛋液不会随处流动时给饼皮翻面,有蛋液的那面朝下,让鸡蛋有一点焦比较好吃
小葱可以一同丢进去;
再翻过来把芝士片加进去,加进去一会可以再翻面,有芝士片的那片朝下,2-3秒左右要立马翻过来(锅底就有一些芝士等下会粘在饼皮上,饼皮更好吃)等芝士差不多融化了就可以抹甜辣酱,加肉松
最后用铲子卷一卷就完成了。完成🌝
#所剩
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