家用日常材料_手抓饼皮/百搭🌙️

哈柔，这里是知茶调茶~
之前吃的手抓饼皮都是外卖现成的，毕竟可以放很久，所以肯定会有一些添加剂的。还是决定自己做更加安全，放心！所以呢，我今天来分享一个安全的菜谱！→自制手抓饼皮！

用料  

家用日常材料_手抓饼皮/百搭🌙️的做法  

1. 首先把材料准备完成。150克温水(30到40度都行)，150克中筋面粉(也有人叫普通面粉)，三克盐(老严或细盐都行)，两克糖(用白砂糖和白绵糖，如果喜欢吃更甜的话，可以放到四g，或者放三克糖粉(糖粉更甜)]↘↘↘

2. 在容器内放入250克面粉，加盐和糖.混合均匀↓↓↓

3. 再混合均匀的粉类混合物里，加入温水和适量的油，注意这里，随便留一点油，等会需要抹面。

4. 然后揉成面团，结合搓衣板的手法，揉搓细腻。接着在表面刷上油↓

5. 然后盖上保鲜膜，放干燥处醒发20分钟。⭐️⭐️⭐️

6. 最后在揪小剂子一一揉开，下锅煎就可以了！

7. 这是煎好之后的样子√拜拜👋️

小贴士

1.即使知道菜谱很简单.不过我还是要详细说一下.揪成的小剂子，用擀面杖压开.2.压开之后.放入热油锅里煎.注意烫伤.如果喜欢松散一点的话，就多折叠几下.擀开.接着再下锅煎.
3.煎好的手抓饼，是脆脆的，非常的松散。这时候呢，再加入自己想吃的馅料就可以了！
4.生活愉快柒~/