自制韩国辣白菜
来源：菜肴屋 阅读：1.86W 次
夫人、女儿都很喜欢韩国辣白菜的口感，市场购买的不确定卫生，一直想自己制作；这次女儿寒假回家，提前准备好到时给她一个惊喜。😊
用料
| 白菜 | 2颗 |
| 大蒜 | 适量 |
| 梨 | 1个 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 细辣椒粉 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 粗辣椒面 | 适量 |
自制韩国辣白菜的做法
白菜洗净
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加盐腌制10小时左右
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
苹果、梨切小块
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
苹果、梨打成泥
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
姜、蒜
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
姜、蒜切碎
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加细辣椒面
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加粗辣椒面
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加盐
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加姜蒜末拌匀
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
每片白菜上均匀抺辣椒酱
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
每个地方抹匀
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
密封腌24小时放冰箱随吃随拿。
![自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "自制韩国辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
辣椒面根据自己的情况可多可少
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