自制甜辣韩国泡菜
来源：菜肴屋 阅读：2.23W 次
用料
| 大白菜 | 1颗 |
| 苹果 | 四分之一个 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 梨 | 四分之一个 |
| 冰糖 | 5粒 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 糯米糊 | 1大勺 |
| 红辣椒粉 | 1大勺 |
自制甜辣韩国泡菜的做法
韩国辣椒粉
![自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先将大白菜抹上盐4个小时后洗净控干水备用。把苹果、梨、洋葱、冰糖，葱姜蒜打成泥，熟糯米糊一大勺，辣椒粉一大勺，葱段，拌匀就可以了。
![自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将调好的酱料均匀地抹在腌好控干水的白菜叶片上
![自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放置干净干燥的容器里
![自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
在常温下放置两天发酵后再放入冰箱冷藏，甜辣的韩国泡菜就做好了😄
![自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
白萝卜做法跟辣大白菜做法一样
![自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制甜辣韩国泡菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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