「超美味」木耳腐竹炒火腿
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![「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步骤图]( "「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步骤图")
用料
| 腐竹 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法
把火腿切成丝 见右边那个
木耳泡发洗净 切小朵一点
腐竹泡发
腐竹可以泡发前掰成一段段 也可以泡发后切成一段段
都是清水泡发
![「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步骤图 第2张]( "「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步骤图 第2张")
取一口锅 热油下蒜末 炒出香味放入木耳
翻炒片刻后放入腐竹 加生抽和盐
适量加点水翻炒
可以发现腐竹越来越软 放入火腿丝
想腐竹更软一点加多点水炖一下
大火收汁就出锅
不想的话不用加水就可以出锅啦
![「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步骤图 第3张]( "「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步骤图 第3张")
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