火腿烩木耳
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快手菜,10分钟搞定(很简单的,没有步骤照片
用料
三文治火腿 | 150 |
干木耳 | 10朵 |
青红线椒 | 5个 |
蒜 | 1瓣 |
油 | 15ml |
盐 | 2g |
鸡精 | 2g |
水淀粉 | 15g |
火腿烩木耳的做法
干木耳温水泡发,洗净切丝,火腿、蒜切丝,青红线椒切筒。
热锅冷油,下蒜丝炒香,放火腿丝、木耳丝翻炒,加1/3碗水,加盐,水快烧干下青红线椒筒,水淀粉,大火收汁,放鸡精起锅。
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