懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）
来源：菜肴屋 阅读：6.58K 次
㊙️不加一滴油，不用刷锅的懒人锡纸牛肉😍😍超级嫩，超级简单👍平底锅10分钟就可以搞定✌️软嫩不柴，味道真的太太太鲜乐❤️❤️
用料
| 牛肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 芹菜 | |
| 洋葱 | |
| 金针菇 | |
| 黑胡椒 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 料酒 | |
| 淀粉 |
懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法
牛肉用两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉加两大勺水抓匀腌制15分钟
![懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法步骤图 第2张]( "懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法步骤图 第2张")
锡纸上铺好洋葱、胡萝卜、芹菜、金针菇最后放上腌制好的牛肉，再盖上一层锡纸，四边封住
![懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法步骤图 第3张]( "懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法步骤图 第3张")
放入平底锅，中小火焖煮10分钟
![懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法步骤图 第4张]( "懒人版锡纸牛肉（无需烤箱）的做法步骤图 第4张")
小贴士
喜欢吃辣的可以出锅撒上小米椒或辣椒粉，热气腾腾，你一定要试一试～
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