懒人版锡纸牛肉
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![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃")
超级简单又好吃的快手菜
牛肉推荐使用牛里脊比较嫩
切的时候要尽可能薄
喜欢金针菇的可以加一些
总之就是很百搭😋
用料
| 牛里脊 | 350克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菜 | 适量 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
懒人版锡纸牛肉的做法
准备好食材
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆切条，洋葱切小块，大蒜剁泥。牛肉切片尽可能薄，牛肉中放入一半蒜蓉、蚝油、糖、盐、黑胡椒、料酒搅拌。最后加入两勺淀粉腌制30min
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
土豆先放水里煮五分钟捞出，烤盘上铺锡纸，放入洋葱和煮好的土豆
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再铺上牛肉，把剩下的一半蒜蓉倒进去，撒上孜然，周边淋上油
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用另一张锡纸包住，四面向里对折
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
中火15min
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加上香菜和小米辣，搅拌均匀出锅啦
![懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "懒人版锡纸牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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