多嘴鸡翅煲
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用料
盐 | 5克 |
鸡翅 | 10个 |
虾 | 4只 |
姜 | 3片 |
蚝油1 | 勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
冰糖4块 | |
鸡爪一袋 | |
蔬菜按照自己喜欢的加入 | |
多嘴鸡翅煲的做法
鸡爪泡水后改刀
鸡翅煎至变色
锅里放油,放入豆瓣酱、八角、生抽、姜片、葱段放入鸡爪炒香
加水炖40分钟
加入土豆、莴笋、胡萝卜、自己喜欢的蔬菜都可以往里加,在炖15分钟。
出锅,完美👌
配上蒸米饭🍚
小贴士
米饭一定要蒸的才好吃哟
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