用料
板栗鸡翅煲的做法
大火,热锅冷油,下鸡翅。先不推动,也不翻面。等鸡翅受热开始皱缩时翻面,再煎一分钟。
加板栗,生抽,老抽,盐,陈醋,水。
大火煮沸后再煮五分钟,转小火十分钟。最后大火翻炒收汁。
红椒切片。
倒入。拌匀。
好啦。