超下饭的白菜豆腐煲！低卡低脂高蛋白！！

家常菜就是最好的减脂餐！把减脂融入家常菜中！搭配好营养元素！

用料  

超下饭的白菜豆腐煲！低卡低脂高蛋白！！的做法  

1. 准备好食材，豆腐，白菜，金针菇，鸡蛋

2. 鸡蛋加料酒盐搅散

3. 豆腐切块放入碗中，倒入鸡蛋液

4. 锅里刷油，煎豆腐

5. 热锅冷油，倒入蒜末小米辣爆香

6. 底部铺上一层白菜

7. 再铺上一层金针菇

8. 再铺上一层煎过的豆腐

9. 倒入提前准备好的调料：两勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，少许盐，少许糖，半碗清水。盖锅盖焖5分钟～

10. 盛出撒上一些葱花装饰就完成啦！

11. 真的巨好吃！

小贴士

1.豆腐一定要买老豆腐
2.煎豆腐注意火不要太大，容易糊