锡纸烤鲫鱼(烤箱版)
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用料
鲫鱼 | 1条 |
盐 | 2勺 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 3勺 |
生姜 | 4大片 |
辣椒 | 若干 |
花椒 | 若干 |
锡纸烤鲫鱼(烤箱版)的做法
把鱼洗干净,然后放盐,料酒,生抽,老抽腌制20分钟,然后在鱼肚子里放少许生姜丝,辣椒,花椒,在肚子正面撒点生姜,辣椒,花椒,在用腌制的汤汁浇点鱼身上然后再用锡纸包好放进烤箱烤30分钟烤箱温度220度
因为我的烤箱设定只有15分钟所以烤两次哦
最后烤完是这样的,味道很不错的哦
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